アイデアグッズ 便利 鉄分 補給 調理南部鉄器 鉄玉子♪
■ 南部鉄器から溶出する鉄分は「ヘム鉄」で、野菜やお肉から取れる鉄分は「非ヘム鉄」です。
「非ヘム鉄」は吸収率が低いのですが、「ヘム鉄」と一緒に摂取することで吸収率がUPします。
■ おゆだけでなく、ご飯を炊くときや調理の際にも使えます。
その他にも、「あさり、貝の砂出し」や、「茄子漬けの色だし」「黒豆のツヤ出し」にも利用できます♪
この鉄玉子をやかんに入れてお湯を沸かすだけで、鉄分を補給できます。
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サイズ 外径3.5×5.5cm（個装サイズ：4×4×7cm） 重量 250g（個装重量：260g） 素材・材質 南部鉄鋳物 製造国 日本
楽天で購入1,480円（税込み）